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DEN PLUS EGGの社員食堂がスタートして１年半が経ちました。数年前から仕事が忙しくなり、スタッフの数も増えてきて、仕事のことで手いっぱいのスタッフはコンビニ弁当でランチを済ませることが多くなりました。社員食堂があったらスタッフはみんなからだにいい食事を取れるだろうと、長いあいだ料理人を探し続け、１年半前にいくつかのご縁が重なった森本由美さんを料理人として迎え、ようやく社員食堂をスタートすることができました。